Begini Cara Kulkas Ungkep BESPOKE Simpan Makanan Lebih Lama

JURNALISID.COM --- Peringatan Hari Pangan Sedunia yang jatuh pada 16 Oktober tahun ini akan berfokus pada penyediaan akses yang lebih besar kepada masyarakat Indonesia. Seperti cara mendapatkan makanan bergizi dan aksi bersama mengurangi sampah makanan.

Menurut catatan Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan, timbunan sampah di Indonesia mencapai 69,9 juta ton pada 2023 di mana sampah sisa makanan mencapai 39,82% menurut data Sistem Informasi Pengelolaan Sampah Nasional (SIPSN).

Sejak ditemukan ratusan tahun lalu, kulkas telah menjadi andalan manusia untuk menyimpan bahan makanan lebih lama tanpa menurunkan kualitas dan kandungan gizinya. Dan seiring perkembangan zaman, kulkas di era modern memberikan pengalaman penyimpanan makanan yang semakin canggih dan pintar.

Sebagaimana Kulkas Ungkep BESPOKE dari Samsung yang hadir dengan kompartemen ungkep, untuk menyimpan makanan ungkep seperti ayam dan ikan agar siap dimasak kapan pun.

Alih-alih disimpan terlalu lama di freezer, kulkas ini juga dapat mempertahankan kesegaran bahan makanan lebih lama, sehingga tidak tidak terbuang dan menjadi sampah.

BACA JUGA: Samsung BESPOKE AI Washer and Dryer, Mencuci Pintar Saat Hujan

"Kulkas Ungkep BESPOKE ini tidak hanya menciptakan tampilan dapur yang menarik dengan desainnya yang stylish, tapi punya segala yang dibutuhkan oleh keluarga di Indonesia untuk menyimpan makanan. Seperti SpaceMax™ yang dapat meningkatkan kapasitas penyimpanan, fitur Active Fresh Filter yang mampu menjaga kualitas udara dalam kulkas agar makanan bisa tetap segar lebih lama, serta Food List pada SmartThings yang membantu Anda memantau stok dan kadaluarsa makanan, sehingga mengurangi pembuangan makanan," kata Jimmy Tjan, Head of Home Appliances Product Marketing Samsung Electronics Indonesia, dalam keterangannya, baru-baru ini. 

Cegah makanan terkontaminasi bakteri

Naiknya kesadaran individu akan hidup sehat, membuat mereka berusaha memperbaiki pola makanan dengan mengonsumsi makanan sehat. 

Biasanya, mereka akan membeli banyak bahan makanan sehat seperti sayur, protein, dan bumbu makanan sebagai bahan makanan selama seminggu. 

Tetapi, menggabungkan banyak makanan seperti itu membuka kemungkinan untuk makanan terkontaminasi bakteri dan jadi cepat busuk. 

Untungnya kulkas BESPOKE dua pintu dari Samsung ini punya fitur unik bernama Active Fresh Filter. Filter ini membantu menghilangkan hingga 99,99% bakteri pada permukaan filter. 

Udara yang melewati filter karbon aktif disterilkan dan dideodorisasi, dan anti-bacterial mesh akan membantu mengeliminasi bakteri dan meningkatkan kualitas udara di dalam kulkas dengan menghilangkan bau tidak sedap secara efektif. 

Sistem penyaringan canggih ini antara lain bertindak sebagai perisai terhadap bakteri dan kontaminan berbahaya, memastikan setiap bahan makanan tetap segar dan tidak cepat busuk.

Sumber: samsung electronics indonesia